Contrôle de l'humidité et protection contre les UV
Le moment idéal pour apprécier le vin ne dépend certainement pas de la température. De plus, s'il n'est pas correctement stocké avec des mesures de protection suffisantes contre les rayons ultraviolets et maintenu assez humide en même temps, il est impossible que vos efforts de conservation aboutissent. Notre cave à vin dispose d'un plateau de conception spéciale avec un trou en son sommet. Cela, combiné à notre technologie de paroi en verre givré anti-UV, crée un environnement intérieur exempt de condensation tout en maintenant un bon niveau d'humidité. Cet environnement idéal, fait du ciel, non seulement empêche les bouchons de se desserrer et l'oxygène d'entrer, mais il permet également une circulation d'air saine qui favorise le développement gracieux de vos vins. De plus, la porte en verre est également traitée spécialement pour bloquer les rayons ultraviolets. Ce qui est important, c'est que cela nous permet de continuer à rafraîchir nos vins aussi longtemps que possible et de nous assurer qu'ils sont prêts à être dégustés à tout moment. Avec ces facteurs garantissant que le vin restera dans un excellent état pendant de nombreux mois à venir, c'est en effet le rêve d'un collectionneur de vin.